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梭子蟹杂蔬面的做法

时间:2019-05-15 01:32:49 来源:互联网 阅读:0次

梭子蟹杂蔬面的材料梭子蟹3只面条300g竹笋相克食品100g菠菜相克食品80g油适当盐适当料酒适当葱适当姜相克食品适当淀粉适当鲜抽适当芝麻相克食品辣酱适当花生酱适当鸡精适当 梭子蟹杂蔬面的做法图片步骤,怎样做梭子蟹杂蔬面好吃?

准备好所有食才菠菜洗净.

竹笋洗净,切丝,胡萝卜洗净切丝.葱洗净切段

梭子蟹洗净,颁开,去底盖,去鳃,去胃,对切,用淀粉搅拌1下.

锅里油热,放下姜片,梭子蟹煸炒1分钟,盛出。

锅里油热,放下竹笋丝,胡萝卜丝煸炒1分钟

放2大碗清水。

放入梭子蟹与梭子蟹盖,加料酒

大火煮开8分钟.

取2调羹花生酱,用水化开

把花生酱水倒入锅内.

加1调羹芝麻辣姜,加些鲜抽,煮1分钟.

放入菠菜煮开,加鸡精,盐,即成面条浇料

把面条放清水煮熟.捞出

放入大碗.

加入煮好的梭子蟹浇料。撒上葱,放上梭子蟹便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物资.梭子蟹的功效;养阴补虚.菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,和铁、钙、磷等矿物资.竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不但能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品.用梭子蟹做面条,放些时蔬,可口又很有营养.非常适合在这个寒冷的冬季吃。

梭子蟹属寒物,胃寒者少吃

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