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家常蒜薹炒肉 怎么做好吃又简单,做法图解分享,秋天到菜儿绿_1

2018-11-06 19:13:12
家常蒜薹炒肉 怎么做好吃又简单,做法图解分享,秋天到菜儿绿 人看过 >收藏 关于蒜薹的做法主料蒜薹 :适量 辅料盐 :适量 具体步骤步将蒜苔洗净切段。准备好豆瓣酱和葱花。第二步猪里脊切成丝。用少量盐、鸡精、料酒、生抽腌制一下,加一调味匙生粉,加点水,拌匀。第三步起油锅,放肉丝快炒,一变色加入少许酱油炒匀,就盛出备用。第四步再起油锅,花椒和葱花爆香。放入蒜苔,下盐和少量的酱油,翻炒几下。第五步加入少量清水,继续翻炒,蒜苔快炒熟时,倒入炒好的肉丝。第六步加入适量豆瓣酱炒匀。放入鸡精拌匀即可出锅。
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